The Convenience Shift
從 “生存代餐”
到 “生活平替” 的范式轉(zhuǎn)移
中國方便食品市場規(guī)模向萬億邁進(jìn)的背后,是消費者從"湊合吃"到"講究吃"的結(jié)構(gòu)性升級。我們結(jié)合 SIAL 西雅展三年展品大數(shù)據(jù),以及中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、艾媒咨詢、Mintel 等權(quán)威機(jī)構(gòu)的洞察,錨定四大核心方向。
¥6,736億
2023 中國方便食品市場規(guī)模
¥10,000億
2026 預(yù)計突破,進(jìn)入"產(chǎn)業(yè)增容期"
~8% CAGR
年復(fù)合增長率(艾媒咨詢)
4大
我們定義的 2026 核心趨勢
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